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• ドメーヌ・ド・ロクタヴァン16' ゼルリーナ（Domaine de l'Octavin 16'Zerlina） ブドウの力を信じ抜いた生産者のワインストーリー SOLDOUT
• アンヌ&ジャン フランソワ ガヌヴァ06' コート デュ ジュラ プレステージ サヴァニャン（Jean-François Ganevat) 他を圧倒する唯一無二の個性！ SOLDOUT
• ドメーヌ・ガヌヴァ13' コート・デュ・ジュラ グルス・アン・ビヤ マグナム（Domaine Ganevat 13'Cotes du Jura Blanc Grusse en Billat MG） 一度は飲みたいガヌヴァ のマグナム！ SOLDOUT
• DMアンリ・ノーダン-フェラン 15'ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ（DM Henri Naudin-Ferrand） ブルゴーニュのナチュラルTOP生産者ビゾーの奥様のワイン。もちろんコンサルはジャン・イヴ・ビゾー氏！ SOLDOUT
• フランソワ ベルジュレ17'ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ ルイ（François Bergeret 17' Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Louis） 超完熟ピノを全房発酵した意欲作！ SOLDOUT
• アンヌ・ローズ パテ・ド・ポー　豚肉のパテ（Anne Rozes Pate de Porc 200g） 家飲みマストアイテム！ SOLDOUT
• ドメーヌ　ベルトー・ジェルベ 17' ブルゴーニュ レプリエール（Domaine Berthaut Gerbet 17' Bourgogne Les Priell） 女性醸造家ならではの華やかさと柔らかさを兼ね備えたフィサン村のスター生産者 SOLDOUT
• ラファエル・ギュイョ 23' ロロール（ RAPHAELLE GUYOT 23'L’Aurore） ミレニアム世代が大躍進！最先端のブルゴーニュワイン！ SOLDOUT
• ミシェル ファロンNV' ル サンティエ ルヴロー（MICHEL FALLON NV' Le Sentier Levraux）B20 アヴィ−ズの樹齢 100 年の超古木から生まれるファロン初のリューディ・キュヴェ SOLDOUT
• シャトー・ド・グラン・プレ 21'ボージョレー ヴィラージュ ヌーボー（Chateau de Grand pre 21' Beaujolais Villages Nouveau ） 仏・ジュラ地方の偉大な生産者ガヌヴァにブドウを提供するグランプレ元詰めのヌーボー！ SOLDOUT
• シャトー・クリュ・ゴダール 19' AOC フラン コート ド ボルドー（19' Chateau Cru Godard AOC Francs Cotes de Bordeaux） 優秀！果実感が綺麗な旨安ボルドー SOLDOUT
• ミニエールF&R NV' アンフリュアンス（Miniere F&R NV'Influence）※Degorgement 03/2025,Base21' 「アンフリュアンス」＝「影響」はジャック・セロスからの影響を表現した一本 SOLDOUT