ワリス ユーベル 20シャンパーニュ ブラン ド ブラン 1erCRU キュヴェ サン スフル アジュテ レ オ ボケ(Waris hubert)
モダン&ナチュラルですが根底にあるクラシカルな基盤!
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アキレ NV(20-21)'ゲヴェルツトラミネール ヘスペリーデ(Achillee NV'Gewurztraminer Hesperide)
センス抜群なアキレより新着オレンジ!
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シャウアー 21'シュトッフ(Schauer 21'Schauerstoff)
一つのグラスにシュタイヤーマルク州!
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カッシーナ フォルナーチェ 20'ネッビオーロ ヴィスカ 1L(Cascina Fornace 20'Nebbiolo Visca)
飲み心地重視のネッビオーロ!
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カッシーナ フォルナーチェ 15'ロエーロ ヴァルドバート(Cascina Fornace 15'Roero Valdovato)
華やかで繊細!ネッビオーロの別の表情が垣間見れます!
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ミラン・ネスタレッツ 24'ベル(MILAN NESTAREC 24'BEL)※1L
素朴でジューシーなワインに再びスポットライトを!
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ミラン・ネスタレッツ 21'ルージュ(MILAN NESTAREC 21'RUZ)※1L
素朴でジューシーなワインに再びスポットライトを!
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ミラン・ネスタレッツ 21'ナフ(MILAN NESTAREC 21'NACH)※1L
素朴でジューシーなワインに再びスポットライトを!
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ドメーヌ オリヴィエ オリオ NV'キュヴェ メティス(Domaine Olivier Horiot NV'Cuvee Metisse Noirs & Blancs Brut Nature)
ツィリンガー氏に教えてもらったピュアすぎるシャンパーニュ!
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フェザンツ・ティアーズ 20' ゴルリムツバネ ダナハルリ (PHEASANT'S TEARS 20'Goruli Mtsvane-Danakharuli)
ジョージアワインを世界中に広めたキーマン!
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ニカ 20'マフィーユ(NIKA 20'Ma Fille)
美術家でもあり教師でもあるニカ。優しさ溢れる大らかなワイン
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エミリアン・フヌイユ 18'レ・グラ ロゼ・ド・マセラシオン(EMILIEN FENEUIL 18' Les Goulats Rose de Maceration)
シャンパーニュの異端児!野生児!
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