コッレ サン マッシモ 15'ピウ ロッソ(Colle San Massimo 15 Più Rosso)
「利益追及という枠に囚われれば、やりたくてもできないことはあるし、造りたくなくても作らなければいけなくなる。僕は120%自分の造りたいものだけを造りたい。」たった0.7haの畑から生産されるこだわりのワイン。
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コッレ サン マッシモ 16'ピウ ロッソ(Colle San Massimo 16 Più Rosso)
「利益追及という枠に囚われれば、やりたくてもできないことはあるし、造りたくなくても作らなければいけなくなる。僕は120%自分の造りたいものだけを造りたい。」たった0.7haの畑から生産されるこだわりのワイン。
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レイヴェンスワース 21'リージョナル・サンジョヴェーゼ(Ravensworth 21'Regional Sangiovese)
超ベテランが独立!経験と知識に裏付けられた巧妙な味わい!
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グッド・インテンションズ・ワイン 16'レラティヴリィ ホワイト(Good Intentions Wine16' Relatively White)
「美味しくてユニークなワイン、ユニークなテロワールの表現が自分達の役割、いや、何よりも、自分たちが飲みたいワインを造る!」アンドリューとルイーズの夫婦の素敵なワインです。
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ヨハネス・ツィリンガ 23'ヴェルエ ヴァイス(Johannes Zillinger23' VELUE Weis)
ラブランシュ・ラフォン 18'パシュラン・デュ・ヴィック・ビル・ドゥー(Labranche Laffont 18'Pacherenc de Vic Bilh Dou)
蜂蜜レモンのようなキュッと綺麗な酸が光る甘口ワイン
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ドレミ 16'ムツバネ(DOREMI WINE 16' Mtsvane)
2013年設立、2人の修道士を含めた3人で造られるドレミ ワイン。もちろんジョージアの伝統クヴェヴリを用いて造られたナチュラルワイン。
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ドレミ 19'サペラヴィ(DOREMI WINE 19' Saperavi )
「白は常温、赤は冷やして」はジョージアの伝統のワインの飲み方。このサペラヴィも冷やしてお召し上がりください!
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ドメーヌ・デ・ミケット 16'カンパーニュ…プ トゥール レ モンド(DOMAINE DES MIQUETTES 16' Campagne...pour tout le monde )
買いたくても買えない…、世界中で話題のDMミケット!
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ドメーヌ・デ・ミケット 16'ラ グレナデン デ ミケット(DOMAINE DES MIQUETTES 16' La Grenadine des Miquettes )
買いたくても買えない…、世界中で話題のDMミケット!
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ドメーヌ・デ・ミケット 17'シラー(DOMAINE DES MIQUETTES 17' Syrah )
買いたくても買えない…、世界中で話題のDMミケット!
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プルリオ 16'ティント(Purulio 16'Tinto)
スペインのナチュラルワイン第一人者バランコ・オスクロの影響を受ける注目の生産者!
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