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ジェーン エア 16'サヴィニー レ ボーヌ プルミエクリュ オー ヴェルジュレス(Jane Eyre 16' Savigny Les Beaune 1er Cru Aux Vergelesses )
ブルゴーニュのマイクロネゴス注目株!
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ドメーヌ ベルトラン エ アクセル マシャール ド グラモン 14'ニュイ サン ジョルジュ レ テラス デ ヴァレロ
フルーツ!お花畑!ブルゴーニュはこうでなくっちゃ!
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ドメーヌ アラン ビュルゲ14'ジュヴレ シャンベルタン サンフォニ(Domaine Alain Burguet 14' Gevrey Chambertin Symphonie)
「間違いない」生産者!
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サンティニ・コレクティヴ 19'マコン・ヴィラージュ(SANTINI COLLECTIVE 19'Macon Village)
造りたかったのは【グラン クリュ】ではなく【ヴァン ド ソワフ】
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DMアンリ・ノーダン-フェラン 15'ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ(DM Henri Naudin-Ferrand)
ブルゴーニュのナチュラルTOP生産者ビゾーの奥様のワイン。もちろんコンサルはジャン・イヴ・ビゾー氏!
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フランソワ ベルジュレ17'ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ ルイ(François Bergeret 17' Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Louis)
超完熟ピノを全房発酵した意欲作!
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ドメーヌ ベルトー・ジェルベ 17' ブルゴーニュ レプリエール(Domaine Berthaut Gerbet 17' Bourgogne Les Priell)
女性醸造家ならではの華やかさと柔らかさを兼ね備えたフィサン村のスター生産者
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ラファエル・ギュイョ 22' ロロール( RAPHAELLE GUYOT 22'L’Aurore)
ミレニアム世代が大躍進!最先端のブルゴーニュワイン!
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シャトー・ド・グラン・プレ 21'ボージョレー ヴィラージュ ヌーボー(Chateau de Grand pre 21' Beaujolais Villages Nouveau )
仏・ジュラ地方の偉大な生産者ガヌヴァにブドウを提供するグランプレ元詰めのヌーボー!
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オーレリアン NV'クレマン・ド・ブルゴーニュ・アン・シャティヨネ ブリュット トラディション(DM Aurelien NV' Cremant de Bourgogne)
クレマンの中のクレマン!
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ドメーヌ・ドレ 18' マルサネ ロゼ(Domaine Derey 18'Marsannay Rose)
上品!ピノロゼ
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クリスチャン・デュクリュー 21' VDF エクスぺクタティア(Christian Ducroux 21' Exspectatia)
ヴァン・ナチュール第一人者が引出すガメイの美味しさ
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