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ハーブ、柑橘系、穏やかタイプ
ハーブ、柑橘系、穏やかタイプ
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イ・カンジャンティ 21'コンフィーネ(I Cangianti 21'Confine)
伝統的な地で自由でナチュラルなアプローチ、若い世代による新しい風!
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イル ヴェイ 20'ビアンコ1.5リットル(Il Vei 20'Bianco MG)
ありそうでない!この価格帯の自然派ワイン。
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テッレ・ディ・ジオット-ミケーレ・ロレンツェッティ 21'ノストラル ビアンコ(Terre di Giotto-Michele Lorenzetti 21'Nostrale Bianco )
トスカーナの冷涼地域より、ナチュラル&クリーンなクヴェヴリ醸造のワイン
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ファニー&ヨアン・カヴァニャ 18'VdFシャス・ル・ナチュレル(Fanny & Yoan Cavagna 18'VdF Chasses le Naturel )
フワッとした質感を持つ優しい甘さ、旨味のある酸味。癒し系サヴォワのワイン!
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ドメーヌ デ ミケット(ポール エスティーヴェ) 19'シャスラ(DOMAINE DES MIQUETTES (Paul Esteve)19'Chasselas )
ジョージアで得た感性で新たなスタイルのローヌワインを生み出します
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モナステーロ ディ ヴィトルキアーノ21'コエノビウム(Monastero di Vitorchiano 21'Coenobium)
修道院の尼さんが造るナチュラルな白ワイン。
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インドミティ20'アルガ(Indomiti 20'arga)
最良区画、遅摘みのガルガーネガ
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ルイ・モーラー 21'ピュール・スーシュ(Louis Maurer 21'Pure Souche)
伝統のエデルツヴィッカーをクリーン&ナチュラルな現代版に!
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ヴァーゼンハウス 22'グーテデル バディシャー ラントヴァイン(Wasenhaus 22'Gutedel Badischer Landwei)
静かな情熱がじわじわ、心奪われるドイツの若手生産者のエントリーキュヴェ!
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バティスト・ナイラン 21' ロレ(BAPTISTE NAYRAND21' l'Oree)
ニュースタイル・アリゴテ!
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マリー ロシェ 22'アムネ・モワ(Marie Rocher 22'EMMENEZ-MOI )
ナチュラル・ロワールのニューフェイス!
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イエロー マジック ワイナリー 20'DOGGED 甲州(YellowMagicWinery 20'DOGGED KOSHU)
赤湯のプロジェクト、Bottling the VINEYARD参加作品・甲州!
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