Anche Vino!

樽香（トースト、バター、バニラ）

• テッレ・ディ・ジオット-ミケーレ・ロレンツェッティ 16'アンジェリ（Terre di Giotto 16'Angeli ） 過熟したブドウを辛口に仕立て、ハードリカーのような味わいを生み出した個性的なシュナンブラン！ 9,000円(税込9,900円)
• パトリック ピウズ 15'シャブリ プルミエ クリュ ビュトー（Patrick Piuze 15' Chablis 1er Cru Butteaux） ラヴノーの畑を借りて作ったパトリックのビュトー SOLDOUT
• DMアンリ・ノーダン-フェラン 15'ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ（DM Henri Naudin-Ferrand） ブルゴーニュのナチュラルTOP生産者ビゾーの奥様のワイン。もちろんコンサルはジャン・イヴ・ビゾー氏！ SOLDOUT